Saiba quais acessórios para churrasco comprar e garanta as melhores refeições junto à família e amigos
Ter uma churrasqueira e a oportunidade de preparar refeições especiais para familiares e amigos é, sem dúvidas, uma grande vantagem. Mas, para garantir os melhores almoços e jantares, você sabe quais são os acessórios para churrasco essenciais?
Preparamos abaixo uma lista com os principais utensílios que você precisa ter em mãos na hora de reunir todo mundo e fazer um churrasco incrível. Confira!
7 acessórios para churrasco que não podem faltar na sua casa
1. Uma boa churrasqueira
Parece óbvio, certo? Mas a churrasqueira é o acessório para churrasco mais importante. Afinal, sem ela, não há como preparar as carnes e outros alimentos, não é mesmo?
Existem diversos modelos de churrasqueira que você pode escolher para a sua casa, sejam elas à carvão, elétricas ou à bafo. Tratam-se de métodos diferentes de preparo, mas que podem ser alinhados à sua realidade e seus objetivos.
Por exemplo, se morar em uma casa menor ou apartamento, um modelo elétrico pode ser mais prático tanto para cozinhar quanto para limpar depois. Porém, para quem tem mais espaço, pode preferir uma churrasqueira à carvão, visto que, normalmente, costumam deixar as carnes ainda mais saborosas.
Dentre esses tipos variados, selecionamos abaixo alguns dos mais vendidos da Amazon para você conferir:
Leia também: Melhores churrasqueiras elétricas: veja qual comprar.
2. Grelhas
Juntamente com as churrasqueiras, é essencial ter grelhas para assar as carnes e demais alimentos. Esses acessórios para churrasco possuem diferentes modelos, podendo ter um suporte comum, duplo (que mantém a carne “presa” entre as grades) e formato de círculos, que facilita a preparação de peças menores.
Além das grelhas, há os espetos, que também podem ser usados nos preparos, mesmo que, de maneira geral, sejam menos práticos que as grelhas.
3. Kit de facas
Assim como as grelhas e espetos, as facas estão entre os acessórios para churrasco essenciais, visto que ajudam tanto no processo de preparar a carne quanto no de cortá-la para servi-las aos convidados.
Como são vários os tipos de alimentos envolvidos no churrasco – bifes, pedaços com ossos, pães e legumes –, é importante ter um kit de facas de boa qualidade que ajude em todo o processo.
4. Tábua de corte
A tábua de corte também é fundamental para preparar os alimentos e cortá-los depois de prontos. Comumente, as pessoas escolhem modelos feitos em madeira ou bamboo e tamanhos maiores, que podem ser usados para os mais diversos alimentos.
Mas atenção: é importante ter muito cuidado para não misturar as carnes – sejam cruas ou assadas – na tábua, para que os sabores não interfiram um no outro.
5. Pegadores e outros utensílios
Para manusear os alimentos da melhor forma, os pegadores também devem estar na sua lista de acessórios para churrasco. Parecido com uma pinça grande e longa, esse item permite que você vire ou pegue as carnes com mais facilidade.
Inclusive, ele é considerado melhor que os garfos, visto que, ao espetar a carne, estes últimos fazem com que os sucos sejam liberados, deixando o alimento menos suculento.
Além disso, junto ao pegador você precisará de outros utensílios, como tigelas, espátulas, pincéis para passar molho nas carnes, dentre outros.
6. Pratos, talheres e copos
E claro, para consumir todas as delícias preparadas no seu churrasco, é preciso ter conjuntos de garfos, facas e pratos, não é mesmo?
Para acompanhar, há ainda os conjuntos de copos, seja para consumir refrigerantes, sucos, drinks ou uma cerveja geladinha.
7. Freezer ou cooler
Por falar de bebidas geladas, elas são a companhia perfeita para um bom churrasco. Sendo assim, junto aos acessórios, você deve pensar em adicionar um freezer ou um cooler à sua casa, principalmente se a área onde fica a churrasqueira ficar distante da cozinha.
Afinal, ter que ir e voltar à geladeira toda hora para buscar uma cerveja, refrigerante, água ou suco não é tão interessante, não é mesmo?
Gostou de conferir os 7 acessórios essenciais para churrasco? Então não deixe de ler: Móveis para jardim: 6 ideias para decorar o seu.
