Em busca da melhor cafeteira italiana para a sua rotina? Neste artigo nós selecionamos 5 entre os modelos mais queridinhos do mercado. Vale a pena conferir!
Qual a melhor cafeteira italiana? Veja 5 modelos
Criada em 1933 pelo engenheiro Alfonso Bialetti, a cafeteira italiana (também chamada de moka) tinha como proposta inicial uma preparação da bebida que se aproximava dos cafés espressos, muito populares nas cafeterias da época.
Até hoje, esse método é um dos mais apreciados por quem gosta de um café fresquinho todos os dias. Mas como escolher a melhor cafeteira italiana para a sua rotina? Abaixo, nós selecionamos 5 entre os principais modelos disponíveis no mercado. Confira!
1. Cafeteira Italiana Bialetti
Para começar nossa lista, nada melhor do que trazer aqui a cafeteira da marca que começou essa tradição. A Nuova Moka Express replica o design original, que é clássico, simples e feito em alumínio – para ser levado ao fogo sem preocupações.
Além disso, é possível escolher o tamanho que mais se adequa às suas necessidades e da sua família, uma vez que a cafeteira pode produzir de 1 a 4, 6, 9, 12 ou 18 xícaras de café (de 60 a 810ml).
2. Mimo Style
Busca por um modelo que seja bom, mas ao mesmo tempo tenha um preço mais acessível que a famosa Bialetti? A Mimo Style pode ser uma boa opção!
Feita em alumínio fundido, ela pode ser usada em fogões à gás ou por indução, além de possuir uma válvula de pressão para facilitar a extração da cafeína e do sabor. Além disso, você pode escolher entre opções para produzir de 150 a 600ml (3 a 12 xícaras).
3. Moka Primula
Outro modelo de melhor cafeteira italiana é o da marca Primula. Feita em alumínio fundido, ela se destaca por ser durável, segura e fácil de usar para preparar não só café espresso, como lattes, cappuccinos, entre outras bebidas quentes.
Além de ter variedade de tamanhos (para preparar de 3 a 12 xícaras), há a possibilidade de escolher entre as cores prata ou vermelha.
4. Cafeteira Italiana Brinox Verona
Assim como a cafeteira anterior, a Brinox Verona também entrega uma opção de cor diferente, a preta, para tornar sua cozinha ainda mais estilosa.
Sua estrutura é composta por alumínio resistente e desmontável, e inclui um conjunto de filtros composto por um anel de silicone e um filtro de aço inox. Em relação à capacidade, a máquina pode produzir entre 3 e 9 xícaras de café.
5. Cadence Picolla (Elétrica)
Que tal uma cafeteira italiana elétrica? A Cadence Picolla proporciona essa experiência ainda mais prática. Disponível nos tamanhos até 750ml e 1,5L, ela filtra por percolação, o que deixa os sabores e aromas ainda mais intensos.
A máquina da Cadence pode ser encontrada, ainda, nas versões 127V e 220V, com as potências de 600W (750ml) e 900W (1,5L).
Como escolher a melhor cafeteira italiana?
A decisão pela melhor cafeteira italiana depende de vários fatores, como preferências pessoais, qualidade do café desejada e facilidade de uso. Dessa forma, aqui estão algumas considerações importantes para ajudar na sua escolha:
- Capacidade: considere quantas xícaras de café você normalmente deseja fazer de uma vez. Afinal, as cafeteiras italianas vêm em diferentes tamanhos, desde 1 até 12 xícaras ou mais. Sendo assim, escolha uma que atenda às suas necessidades diárias;
- Material: os modelos são normalmente feitos de alumínio – bom condutor de calor –, aço inoxidável – mais durável e resistente à corrosão – ou outros materiais, como cerâmica;
- Design: vêm em vários designs, desde os clássicos aos mais modernos. Escolha um estilo que combine com sua cozinha e suas preferências estéticas;
- Facilidade de uso e limpeza: verifique como é fácil montar, usar e limpar a cafeteira italiana. Inclusive, alguns modelos têm peças que podem ser desmontadas para limpeza, o que é conveniente;
- Preço e qualidade: considere seu orçamento e a qualidade da cafeteira italiana. Algumas marcas são mais conhecidas pela qualidade e durabilidade de seus produtos;
- Compatibilidade com fontes de calor: verifique se a cafeteira italiana é compatível com o seu fogão. Por exemplo, alguns modelos são específicos para fogões a gás, enquanto outros funcionam bem em fogões de indução;
- Avaliações: por fim, leia avaliações de outros consumidores sobre diferentes marcas e modelos. Isso pode fornecer insights valiosos sobre a qualidade e o desempenho da cafeteira.
Em última análise, a melhor cafeteira italiana para você será aquela que se encaixa melhor em seu estilo de vida, preferências de café e orçamento. Considere esses fatores ao tomar sua decisão de compra.
Qual a diferença da cafeteira italiana para prensa francesa?
A cafeteira italiana (ou Moka) e a prensa francesa são duas maneiras populares de preparar café, mas diferem em termos de método de extração, resultado final e sabor. Confira quais são as principais diferenças entre elas:
- a cafeteira italiana produz um café mais forte e encorpado, similar ao espresso, enquanto a prensa francesa oferece um café mais suave e rico;
- mokas usam pressão para a extração, enquanto as prensas utilizam o método de infusão;
- a limpeza e manutenção são relativamente simples para ambos os modelos, mas a prensa francesa pode ter mais partes móveis – o que simplifica o processo.
Ou seja, a escolha entre uma cafeteira italiana e uma prensa francesa vai depender do seu gosto pessoal por café.
Se prefere a bebida mais forte e intensa, similar ao espresso, opte pela cafeteira italiana. Porém, se gosta de um café mais suave e com corpo, a prensa francesa pode ser a escolha ideal.
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