Eletrodomésticos para cozinha: quais comprar para montar a sua?

Sem dúvidas, um dos eletrodomésticos mais importantes para a cozinha é o fogão. Afinal, ele é essencial para preparar suas refeições no dia a dia.

Hoje em dia, são muitos os modelos de fogões e fornos disponíveis, o que atende às mais diferentes necessidades, como os de piso, embutidos, cooktops e por indução. A seguir, detalhamos as características de cada um:

• Fogão de piso: esse é o modelo mais tradicional e conhecido, visto que é um eletrodoméstico já composto por fogão e forno. Ele fica apoiado no chão e uma de suas grandes vantagens é poder ser movido para qualquer lugar.

• Embutido: ideal para cozinhas planejadas, esse tipo de fogão vem com forno e fica embutido em armários, o que deixa o ambiente mais elegante, moderno e, inclusive, ajuda na limpeza do chão da cozinha.

• Cooktop: também muito utilizado em cozinhas mais modernas, o cooktop se caracteriza por ser um fogão embutido na bancada. A única desvantagem é que esse modelo vem sem o forno acoplado, então, caso seja preciso, ele deve ser embutido de forma separada nos armários. 

• Por indução: esse tipo de fogão é muito parecido com o cooktop, por ser de bancada, mas é elétrico e não produz chamas. Ele funciona a partir do aquecimento da superfície e apenas com panelas feitas a partir de metais magnéticos.

Juntamente com o fogão, a geladeira também entra como uma prioridade na lista de eletrodomésticos para cozinha, uma vez que é essencial para conservar os alimentos.

Há diversos modelos que atendem às necessidades do dia a dia. Dentre os principais estão:

• as versões mais simples, com o congelador embutido na parte interna e apenas uma porta para acessar a geladeira e o refrigerador;

• os modelos duplex, em que o congelador fica separado da geladeira, com uma porta para cada compartimento;

• e side by side, que são maiores, com duas portas para a geladeira, e combinam com cozinhas mais modernas. O congelador continua separado e, em muitos casos, vem no modelo invertido, em que o freezer fica na parte de baixo e a geladeira dupla em cima.

Os micro-ondas vêm ganhando cada vez mais importância nas cozinhas, visto que tornam a rotina mais prática para descongelar, esquentar e até mesmo preparar alguns alimentos. 

Assim como os eletrodomésticos listados acima, há diversos modelos disponíveis no mercado, desde os mais simples até aqueles que possuem múltiplas funções, ficam embutidos em armários e, inclusive, versões que unem o micro-ondas ao forno elétrico.

Outro eletrodoméstico para cozinha que pode fazer a diferença em uma casa é o bebedouro ou um purificador de água. 

O bebedouro é interessante para quem está acostumado a comprar galões de água mineral e deseja ter água gelada sempre à mão, sem depender de repor as garrafas da geladeira. 

Já o purificador de água é uma excelente escolha para quem quer filtrar a água vinda diretamente do encanamento e, além de ter acesso ao seu modo natural, também ter acesso à opção de água gelada. 

Para quem ama café, uma cafeteira elétrica pode ser um item essencial para adicionar à lista de eletrodomésticos para cozinha. 

Além de tornar o preparo do café muito mais prático, há diversos modelos que podem atender seus gostos, indo desde os mais simples até opções que preparam mais de um tipo de bebida, como as que vêm formato de cápsulas. 

Expandir suas possibilidades na cozinha é importante, por isso um liquidificador é um item indispensável para montar um ambiente completo e funcional. Seja para preparar sucos, vitaminas ou até mesmo outros pratos, como panquecas. 

Um processador de alimentos também pode ser uma boa opção, já que, além de um liquidificador, vem com itens para picar, ralar e processar alimentos, o que o torna multifuncional. 

Gosta de variedade no café da manhã ou em lanches? Então saiba que uma sanduicheira ajuda a preparar diversas opções de sanduíches quentinhos e recheados, com o queijo que já sai derretendo, ou até mesmo torradas. 

Algumas sanduicheiras, inclusive, são multifuncionais e preparam waffles e carnes grelhadas, por exemplo.

As fritadeiras sem óleo, ou airfryers, ganharam popularidade por permitirem o preparo de alimentos fritos de uma maneira mais saudável, uma vez que não exigem a imersão em óleo.

Ou seja, é possível preparar batatas fritas, pastéis, carnes, empanados e outros pratos de maneira prática e gostosa, sem exigir muito trabalho ou fazer muita sujeira na cozinha. 

Confira nosso guia de modelos e marcas de airfryers!

Falando em praticidade, temos também a panela elétrica como um dos eletrodomésticos para cozinha que mais simplificam a rotina, principalmente se você morar sozinho(a). 

As duas opções mais populares são a panela elétrica de pressão, que proporciona maior segurança e permite o preparo de diversos alimentos, e a panela elétrica multifuncional, que cozinha, frita, grelha e mantém os alimentos aquecidos por mais tempo, além de outras funções.

Para ir além no preparo de pratos diferentes, uma batedeira pode ser uma ótima escolha! Ela torna muito mais fácil bater massas e bolos, por exemplo, sem exigir o trabalho manual.

Há versões mais simples que são extremamente funcionais, o que já ajuda quem não tem tanto o hábito de cozinhar. Por outro lado, os modelos de batedeiras planetárias são completos, potentes e atendem a uma variedade maior de receitas.

Uma máquina lava-louças não é um eletrodoméstico essencial para montar uma cozinha. No entanto, sem dúvidas, é um equipamento que torna qualquer rotina mais fácil — ainda mais para quem não é muito fã de lavar louças, não é mesmo?

Além disso, essa é uma opção que ajuda na economia de água e há vários modelos para atender às mais diversas necessidades, de acordo com a quantidade de louças ou a estrutura da cozinha para instalação do equipamento. 

Coifas e depuradores também são eletrodomésticos para cozinha que não são essenciais, mas que ajudam a manter o ambiente livre de gordura, cheiros e da fumaça produzidos enquanto você cozinha seus alimentos.

Normalmente, esses equipamentos são instalados acima do fogão e possuem poucas diferenças entre si. O depurador é uma opção mais simples, que filtra o ar e o devolve limpo ao ambiente. 

Já as coifas são mais completas e, além de filtrar o ar, funcionam como um exaustor, expelindo a fumaça e o cheiro para o ambiente externo da casa ou apartamento.