Uma balança de cozinha é importante para um preparo mais preciso dos alimentos. Descubra a melhor opção para a sua rotina!
Qual a melhor balança de cozinha? Veja 5 modelos
Ter a melhor balança de cozinha faz toda a diferença na rotina de quem prepara receitas com mais precisão ou segue um plano alimentar que equilibra os pesos de cada tipo de alimento ingerido.
Mas você sabe qual é o melhor modelo de balança de cozinha para a sua rotina ou para presentear quem gosta de culinária? Neste artigo, selecionamos os modelos com ótimas avaliações do mercado para você escolher a ideal de acordo com fatores como: capacidade de peso, precisão das medidas, estrutura e bateria. Confira!
1. Balança Digital de Cozinha SF-400
Com capacidade de 1 a 10kg, a balança SF-400 é um dos melhores custos-benefícios da categoria. Sua graduação é de 1 em 1 grama e ela vem equipada com um sistema de tara, que ajuda a subtrair o peso dos recipientes e a deixar a mensuração dos alimentos mais precisa.
A pesagem pode ser feita em em gramas ou onça (OZ) e a alimentação do dispositivo é feita por meio de 2 pilhas AA, que já o acompanham na embalagem.
2. Balança Clink
Muito parecida com a primeira opção, a balança de cozinha Clink também possui capacidade de até 10kg, pesagem em gramas ou OZ, função tara e uma boa relação custo-benefício.
Compacta e leve, ela é fácil de armazenar ou levar para qualquer lugar – ainda mais que sua alimentação também necessita de apenas duas pilhas AA.
3. Ozeri ZK14
Já a balança de cozinha Ozeri ZK14 traz um aspecto mais moderno e com cores diferentes para combinar com sua cozinha, como prata, preto, vermelho e azul petróleo.
Sua capacidade é menor que as anteriores, pesando até 5100 gramas em uma escala de 1g. No entanto, vale a pena destacar que ela possui não só o botão tara, como o botão “Unit”, que converte em 6 unidades de medida: (gramas, kg, libras: onças, onças e ml).
Sua alimentação é feita por meio de 2 pilhas AAA (que vêm incluídas na embalagem) e o desligamento automático acontece após 2 minutos.
4. Balança SF-420 Tomate
O modelo SF-420 Tomate se destaca por ser uma boa balança de cozinha para quem gostaria de ter uma tigela como recipiente para pesar os alimentos.
Sua capacidade chega até 5kg e são dois botões disponíveis para controle: o de tara e o “Unit”, que alterna entre as unidades grama, onça e libra.
Em relação à bateria, são usadas 2 pilhas AAA, e seu custo-benefício também é um dos melhores.
5. Balança de cozinha Black + Decker
A balança Black + Decker é ideal para quem busca um dispositivo para ajudar na pesagem de alimentos e líquidos, em g/oz ou ml/fl.oz. Com capacidade até 5kg e 5L, ela possui acabamento em aço inox e é super prática de utilizar no dia a dia.
Sua estrutura também vem com a função tara e a alimentação é feita por meio de 2 pilhas AAA.
Como escolher a melhor balança digital de cozinha?
Escolher a melhor balança de cozinha pode ser uma decisão importante para quem gosta de cozinhar com precisão. Sendo assim, aqui estão alguns passos que você pode seguir para tomar uma decisão:
- Verifique a capacidade máxima e a precisão da balança. Um bom modelo deve ter capacidade suficiente para suas necessidades diárias e ser precisa o suficiente para medir pequenas quantidades de ingredientes;
- Veja se a balança pode medir em diferentes unidades (gramas, quilogramas, libras, onças etc.), o que pode ser útil para diferentes tipos de receitas;
- Considere o tamanho da plataforma da balança. Uma plataforma espaçosa pode acomodar diferentes tipos de recipientes. No entanto, uma balança compacta é mais fácil de armazenar;
- Opte por um modelo com controles simples e de fácil leitura. Telas LCD grandes com iluminação são ideais para facilitar a leitura, especialmente quando você está medindo ingredientes dentro de recipientes grandes;
- Algumas balanças vêm com funções adicionais úteis, como a capacidade de tara (subtrair o peso do recipiente) e a capacidade de medir volumes de água ou leite;
- Escolha entre balanças com baterias substituíveis ou bateria recarregável via USB, dependendo da sua preferência;
- Considere o material da balança. Uma superfície fácil de limpar e resistente a manchas é preferível, especialmente para uso na cozinha;
- Leia as avaliações de outros usuários para ter uma ideia da durabilidade e precisão da balança que está considerando comprar;
- Defina um orçamento claro para sua balança. Existem muitas opções no mercado com uma ampla faixa de preços, então é possível encontrar um modelo que atenda às suas necessidades sem gastar muito.
Com essas considerações em mente, você estará preparado para escolher a melhor balança de cozinha para suas necessidades específicas.
Por que ter uma balança de cozinha?
Ter uma balança de cozinha oferece uma série de benefícios e vantagens que podem melhorar significativamente sua experiência, como
- Precisão nas medidas dos ingredientes;
- Consistência nos resultados das receitas. Afinal, medir ingredientes com precisão resulta em pratos mais consistentes e saborosos;
- Facilidade de uso;
- Versatilidade para medir uma ampla gama de ingredientes, incluindo sólidos (como farinha, açúcar, carne) e líquidos (como água, leite);
- Redução de desperdício, já que você só usa o que precisa;
- Controle de porções consumidas de cada alimento;
- Facilita receitas em grande escala.
Em resumo, ter uma balança de cozinha não só melhora a precisão e consistência das suas criações culinárias, mas também torna o processo mais eficiente, educativo e agradável.
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